U industriji piva, pročišćavanje otpadnih voda složen je i mukotrpan zadatak. Tijekom procesa proizvodnje piva stvara se velika količina otpadnih voda koje sadrže visoke koncentracije organske tvari i hranjivih tvari. Moraju proći predobradu prije nego što se mogu učinkovito pročistiti u tradicionalnim postrojenjima za pročišćavanje otpadnih voda. Poliakrilamid (PAM), polimer visoke molekularne težine, postao je učinkovito rješenje za pročišćavanje otpadnih voda u pivovarama. Ovaj članak istražit će kako PAM može poboljšati proces pročišćavanja otpadnih voda u pivovarama i doprinijeti održivom razvoju.
Karakteristike otpadnih voda pivare
Proizvodnja piva uključuje više faza, uključujući proizvodnju slada, mljevenje, gnječenje, kuhanje, filtraciju, dodavanje hmelja, fermentaciju, dozrijevanje, bistrenje i pakiranje. U tim procesima nastat će otpadna voda iz različitih izvora, uglavnom uključujući:
- Voda za pranje u procesu proizvodnje slada
- Očvrsnuta voda za čišćenje
- Voda za pranje u procesu saharifikacije
- Voda za čišćenje fermentacijskih spremnika
- Voda za pranje iz konzerve i boca
- Rashladna voda
- Voda za pranje u radionici gotovih proizvoda
- I nešto kućne kanalizacije
Ove otpadne vode često sadrže organske tvari poput proteina, kvasca, polisaharida i ostataka žitarica. Kvaliteta vode je složena, a pročišćavanje teško.
Kako PAM poboljšava pročišćavanje otpadnih voda u pivovarama
Kako odabrati poliakrilamid za obradu otpadnih voda pivovare
U obradi otpadnih voda pivovara, odabir odgovarajuće vrste i doze PAM-a vrlo je važan. Kako bi se postigao najbolji učinak obrade, potrebno je odrediti molekularnu težinu, vrstu iona i dozu PAM-a laboratorijskim i terenskim ispitivanjima u kombinaciji sa specifičnim komponentama i karakteristikama kvalitete otpadne vode.
Ključni čimbenici uključuju:
Vrste suspendiranih tvari u otpadnim vodama:Otpadne vode od piva obično sadrže organske tvari poput proteina, kvasca i polisaharida, posebno proteina kvasca i slada.
pH vrijednost otpadnih voda:Različite pH vrijednosti otpadnih voda također mogu utjecati na performanse PAM-a.
Mutnoća otpadnih voda:Otpadne vode s visokom mutnoćom zahtijevaju učinkovitije flokulante kako bi se osigurala učinkovitost sedimentacije.
PAM se uglavnom klasificira u tri vrste: kationski, anionski i neionski. Za otpadne vode od piva s visokim udjelom organske tvari i negativnim nabojem, kationski PAM visoke molekularne težine obično je najbolji izbor. Njegova jaka sposobnost flokulacije može brzo istaložiti nečistoće i poboljšati učinkovitost uklanjanja krutih tvari.
Doziranje PAM-a ključno je za učinkovitost pročišćavanja otpadnih voda. Dodavanje previše PAM-a može dovesti do otpada i prekomjerne proizvodnje mulja, dok dodavanje premalo može rezultirati slabim učinkom pročišćavanja. Stoga je precizna kontrola doziranja PAM-a od vitalne važnosti.
Poliakrilamid (PAM) nudi učinkovito, ekonomično i ekološki prihvatljivo rješenje za pročišćavanje otpadnih voda u pivovarama. Njegova sposobnost flokulacije i koagulacije suspendiranih tvari pomaže u poboljšanju kvalitete vode, učinkovitosti filtracije i upravljanja otpadnim vodama. Yuncang je posvećen pružanju visokokvalitetnih kemikalija za pročišćavanje vode kako bi zadovoljio jedinstvene potrebe različitih industrija, uključujući pivovare. Vješti smo u odabiru odgovarajuće vrste i doze PAM-a kako bismo osigurali najbolje performanse obrade, smanjili operativne troškove i utjecaj na okoliš. Uz našu tehničku podršku i fleksibilna rješenja u lancu opskrbe, pomažemo našim klijentima da postignu čišću kvalitetu vode, poboljšaju održivost i učinkovito ispune regulatorne standarde. Odaberite Yuncang kako biste dobili pouzdana, isplativa i ekološki prihvatljiva rješenja za pročišćavanje vode.
Vrijeme objave: 26. rujna 2025.